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沈阳浑南金龙鱼油的生产工艺具有多个显著特点，其注重原料的新鲜度和品质。例如，金龙鱼花生油拥有世界先进水平的恒温冷库，冷藏规模庞大，通过先进技术手段保证花生“冬眠”，从源头上保持了花生米的新鲜。这种对原料的严格把控，确保了浑南金龙鱼油的高品质。金龙鱼油采用精炼与冷榨相结合的工艺。精炼工艺通过物理和化学方法去除油脂中的杂质和有害物质，提高油脂的稳定性和保质期；而冷榨工艺则更注重保留油脂中的天然营养成分和风味。这种灵活的生产工艺使得在口感、色泽和营养价值上都达到了较高的水平。
此外，金龙鱼油还注重生产过程中的卫生和质量检测。从原料入库到成品出厂，每一环节都经过了严格检验，确保产品的健康卫生。同时，还采用了先进的过滤工艺，去除花生原油中的部分杂质，更有效地保留了花生油的风味和有效成分。综上所述，其生产工艺以原料新鲜、精炼与冷榨相结合、注重卫生和质量检测为主要特点，这些特点共同确保了金龙鱼油的高品质和消费者满意度。
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