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沈阳浑南金龙鱼豆油是一种常见的食用油，在制作过程中需要注意以下几点：
● 原料选择：选择新鲜、无霉变、无虫害的大豆，以保证豆油的品质。
● 清理和除杂：对大豆进行清理和除杂，去除杂质和异物，以保证豆油的纯净度。
● 烘干和破碎：将大豆烘干，然后破碎成适当的大小，以便于压榨。
● 压榨：使用压榨机对大豆进行压榨，提取豆油。
● 过滤和精炼：对压榨得到的豆油进行过滤和精炼，去除其中的杂质和水分，提高豆油的品质。
● 储存和运输：将精炼后的豆油储存于避光、干燥、通风的地方，并注意防止污染和变质。在运输过程中，要注意保持豆油的稳定性和安全性。
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